14/04/2011

Le Pissenlit

Ses jeunes feuilles peuvent être utilisées en salade avec des croûtons, des oeufs, des morceaux de fromage...Une fois cuites elles peuvent remplacer les épinards, ou compléter certaines soupes.

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Autrefois les fleurs entraient dans la coloration du beurre.Ses propriétés médicinales ne sont plus à prouver : dépurative, diurétique, laxative, revitalisante, tonique.

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09/04/2011

Couleurs de printemps 2

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08/04/2011

Couleurs de printemps avec couché de soleil

Les chatons du noisetier

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 Couché de soleil sur Vénizel 02200 le 6 Avril 2011

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